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面粉機械磨粉時為什么要補水?
日期:2018-04-25 11:08:38 點擊:次
水是生命之源,當然,水分對于正在進行磨粉的面粉機械也是及其重要的。面粉機械制粉時,入磨水分適當且保持相對穩定,是制粉工藝運行最佳狀態的重要條件。依據制粉工藝的一般規律,人磨水分宜在15%--17%之間。受制粉工藝類型、原料品種、產品水分要求、產品品質及產量、研磨過程中的水分耗損、氣候及操作習慣等因素的影響,小麥的最佳入磨水分也有所不同。
在正常狀態下,入磨水分越高,產品的精度越高,灰分低、色澤好,但物料的流動性變差,相應產品的水分增加、保質儲存期縮短;當入磨水分超過一定數值時,還將導致產量及面粉出品率明顯下降。河南泰興面粉機械設備廠家表示:針對一個穩定的工藝過程,在產量達到要求、面粉水分符合標準的前提下,應以面粉的精度較高、灰分較低及出品率較高時的入磨水分作為最佳入磨水分。
針對一定的條件,入磨水分一經確定后,應保持相對穩定。如果入磨水分若出現不可控制的波動,會對面粉機的產量,面粉的質量不利,粉路中各種中間產品的分配比例也將出現不規則的變化,給粉路的操作造成不良影響。所以,在使用面粉機械的時候一定要注意好水分,避免造成不必要的麻煩。
河南泰興是以生產糧食加工機械為主的專業生產廠家,主營各種面粉機、石磨面粉機、玉米加工設備、雜糧加工設備等各種糧食加工設備。想要了解更多面粉機械的信息請到我們官網咨詢:http://www.juxiezuo.net.cn/
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